小班冬至主题教案（小班冬至主题教育教案）

小班冬至主题教案1

小班冬至主题教案1

活动目标：
1、能围绕一个话题进行讨论，知道冬至节由来；
2、愿意当众表达，表达时自然、从容、自信；

活动准备：
利用回家时间和父母收集关于冬至的信息。

活动过程：
（一）音乐歌曲《给小桃树穿件新棉袄》导入：
教师弹奏乐曲，幼儿随乐曲演唱。
孩子们，你们歌唱的时候特别专注，真棒！

（二）冬至节的谈论：
小朋友说的真好，冬至节就要到了。是什么节日呢？(冬至节)
冬至节我们可以做哪些活动来庆祝呢？（改变户外运动、包饺子、讲给小班弟弟妹妹）

（三）自行如厕穿着外衣，到小班请弟弟妹妹一起进行户外活动：
活动目标：
1、知道冬至节吃饺子的传统习俗；
2、用橡皮泥团圆、压扁、包裹的技能制作饺子皮和饺子馅；
3、和朋友们介绍和分享自己做的饺子，体验冬至节日的欢乐气氛。

活动准备：
经验准备：幼儿对冬至及饺子有一定的了解和认知；
课件准备：《冬至》动画视频、包饺子视频、包饺子步骤图；
材料准备：各色粘土、塑料刀（或食用面团、馅料）

活动过程：
教师播放视频动画《冬至》，引出冬至的习俗，引出饺子主题。
——熊猫奇奇他们在做什么事情？冬至都吃什么？
——你喜欢吃饺子吗？
——你知道冬至为什么要吃饺子呢？
小结：冬至那天，一家人一起包饺子或汤圆，边吃边聊天，很是幸福。所以，饺子、汤圆就代表团圆，代表着对家人和客人的祝福。

出示小伙伴做饺子的图片，引起幼儿做饺子的兴趣。
出示一个制作好的饺子的图片，引导幼儿观察并论。
——饺子是什么样的？
——你们在家里包过饺子吗？饺子要怎么包呢？
播放视频《包饺子》，引导幼儿初步了解包饺子的方法和步骤。
播放包饺子分步骤图，鼓励幼儿用黏土尝试包饺子。
1.制作饺子皮：选择喜欢颜色的橡皮泥，两只小手搓一搓，搓成圆球；再用手掌把圆球压薄，压成圆圆片。
2.制作饺子馅：选择喜欢颜色的橡皮泥，切碎或团圆。
3.包饺子：用皮包住馅，用大拇指和食指把两边捏在一起，一个饺子就做好啦。

鼓励幼儿独立制作饺子，教师巡回观察，给予指导。
鼓励幼儿分享和展示自己的作品。
——你的饺子是什么形状的？它有什么特别的地方？
——你的饺子是什么馅的？

活动延伸：
区域活动：在美工区投放做饺子的材料，让幼儿制作不同样式的饺子并展示；
家园共育：幼儿回家尝试和家人一起包一顿饺子，体会冬至的温馨气氛。

活动总结：
通过这次活动，我明白了冬至的意义在于传递爱和温暖，同时也能让孩子们体验到制作传统美食的乐趣。

小班冬至主题教案2

活动目标

1、知道冬至要吃饺子的传统习俗；

2、用橡皮泥团圆、压扁、包裹的技能制作饺子皮和饺子馅；

3、和朋友们介绍和分享自己做的饺子，体验冬至节日的欢乐气氛。

活动准备

经验准备：幼儿对冬至及饺子有一定的了解和认知；

课件准备：《冬至》动画视频、包饺子视频、包饺子步骤图；

材料准备：各色粘土、塑料刀（或食用面团、馅料）。

活动过程

教师播放视频动画《冬至》，引出冬至的习俗，引出饺子主题。 ——熊猫奇奇他们在做什么事情？冬至都吃什么？ ——你喜欢吃饺子吗？ ——你知道冬至为什么要吃饺子呢？ 小结：冬至那天，一家人一起包饺子或汤圆，边吃边聊天，很是幸福。所以，饺子、汤圆就代表团圆，代表着对家人和客人的祝福。

出示小伙伴做饺子的图片，引起幼儿做饺子的兴趣。 出示一个制作好的饺子的图片，引导幼儿观察并论。

——饺子是什么样的？ ——你们在家里包过饺子吗？饺子要怎么包呢？ 播放视频《包饺子》，引导幼儿初步了解包饺子的方法和步骤。 播放包饺子分步骤图，鼓励幼儿用黏土尝试包饺子。 1.制作饺子皮：选择喜欢颜色的橡皮泥，两只小手搓一搓，搓成圆球；再用手掌把圆球压薄，压成圆圆片。 2.制作饺子馅：选择喜欢颜色的橡皮泥，切碎或团圆。 3.包饺子：用皮包住馅，用大拇指和食指把两边捏在一起，一个饺子就做好啦。

鼓励幼儿独立制作饺子，教师巡回观察，给予指导。

鼓励幼儿分享和展示自己的作品。 ——你的饺子是什么形状的？它有什么特别的地方？ ——你的饺子是什么馅的？ 活动延伸 区域活动：在美工区投放做饺子的材料，让幼儿制作不同样式的饺子并展示； 家园共育：幼儿回家尝试和家人一起包一顿饺子，体会冬至的温馨气氛。

活动总结：

通过这次活动，我明白了冬至的意义在于传递爱和温暖，同时也能让孩子们体验到制作传统美食的乐趣。

小班冬至主题教案3

活动准备：

制作麻糍的工具原料：糯米、芝麻、豆沙； 材料准备：各色粘土、塑料刀（或食用面团、馅料）。 活动过程： 教师播放视频《冬至》，引出冬至的习俗，引出麻糍主题。 ——熊猫奇奇在做些什么？冬至吃的是什么？ ——你喜欢吃麻糍吗？ 小结：冬至那天，大家围在一起吃点自己做的东西，既温馨又有趣。

准备材料： 1. 各色粘土、塑料刀（或食用面团、馅料）； 2. 确定制作麻糍的流程。 活动过程： 教师播放视频《冬至》，引出冬至的习俗，引出麻糍主题。 教师介绍麻糍的做法： 1. 制作锅底：加入适量的糯米和绿豆，煮熟之后加入芝麻和豆沙，制成锅底。 2. 内部加热：将锅倒扣着，打开内部加热，让锅底变得黏稠。 3. 做饭：在锅中放一些水，加适量的油，放入食材，继续加热。 活动延伸： 区域活动：用粘土制作麻糍，让幼儿体验制作的乐趣； 家园共育：幼儿回家尝试和家人一起包制麻糍，体会冬至的温馨气氛。

活动总结：

通过这次实践活动，我学到了制作传统美食的乐趣和意义，同时也感受到冬至节日的温暖与快乐。